Сливочное масло с нарушением рецептуры производили в Тейковском районе. Россельхознадзор отобрал пробы продукта в одном из социально-значимых учреждений Костромской области, куда поставлялся товар.
Экспертиза показала, что масло «Молочный ларец» от ОАО «Тейковский молочный завод» не соответствует нормам по кислотному составу и массовой доли сорбиновой кислоты.
Производителю объявлено предостережение и аннулирован сертификат более чем 100 килограммов продукции.
Информация о нарушениях направлена получателям продукции, в Прокуратуру, администрацию района и полицию, отметили в Россельхознадзоре.