Картофельные котлеты из пюре с вареным куриным мясом — простое и сытное решение
Иногда остаётся просто пюре и кусочек курятины, и в этот момент рождается идея: сделать котлеты, которые не требуют длинной подготовки, но дают ощущение домашнего ужина. Мелкие спор о составе исчезают, когда на сковороде появляется румяная корочка и знакомый аромат картофеля.
Как подойдут ингредиенты
Пюре соединяем с нарезанным куриным мясом и яйцом, чуть посолим и поперчим. Если пюре уже достаточно солёное, соль можно и не добавлять вкус формируется из самого состава.
Жарим котлеты на разогретой растительной масле до золотистой корочки с обеих сторон. По желанию можно обвалять в панировочных сухарях, чтобы получилась более плотная корочка.
Особенности приготовления
Томатических добавок здесь почти не требуется: главное равномерная прожарка и мягкая середина. Если пюре не было свежим, можно немного подмешать молока, чтобы масса стала эластичной.
Идея проста и практична: за полчаса на столе появляется сытное блюдо, которое не требует сложной подготовки и подходит для занятых вечеров.
Вкусной жизни!