Пицца дома: 5 вкусных рецептов для вдохновения

Кто сказал, что вкусную пиццу можно попробовать только в Италии или в дорогих ресторанах? Наслаждаться ароматами свежей домашней пиццы теперь очень просто. Вдохновение для кулинарного творчества это наше сегодняшнее предложение с пятью уникальными рецептами, которые можно легко приготовить в обычной духовке, сообщает источник.

Статья начнется с базового рецепта теста, чтобы каждый смог создать идеальную основу для пиццы. Также будут представлены разнообразные начинки и несколько полезных советов по запеканию.

Базовый рецепт теста для пиццы

Настоящая пицца начинается с качественного теста. Правильные пропорции обеспечат мягкость внутри и хрустящую корочку снаружи.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука 500 г
• Тёплая вода 300 мл
• Сухие дрожжи 7 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Сахар 1 ч. л.

Порядок приготовления:

Как запекать пиццу в духовке

Чтобы домашняя пицца была такой же восхитительной, как в пиццерии, необходимо придерживаться нескольких простых рекомендаций:

• Разогреть духовку до 230250C
• Выпекать на нижнем уровне
• Время запекания 812 минут
• Наносить соус тонким слоем
• Добавлять сыр за 23 минуты до окончания запекания

Идеи для начинки

Вот пять захватывающих вариантов начинок, которые подарят вашей пицце разнообразие и оригинальность:

Классическая пицца Маргарита

• Томатный соус из свежих помидоров
• Моцарелла
• Свежий базилик
• Оливковое масло

Пицца с курицей и овощами

• Отварная или запечённая курица
• Болгарский перец
• Цукини или кабачок
• Красный лук
• Твёрдый сыр

Пицца с грибами и фермерской сметаной

• Шампиньоны или лесные грибы
• Сметана
• Чеснок
• Сыр
• Тимьян

Пицца с сыром, мёдом и грушей

• Моцарелла
• Козий или овечий сыр
• Спелая груша
• Натуральный мёд
• Грецкие орехи

Пепперони классика вкуса

• Томатный соус
• Моцарелла
• Тонкие слайсы колбасы
• Оливковое масло
• Сушёный орегано или базилик

Настоящая пицца готовится из натуральных продуктов, поэтому важно уделить внимание качеству ингредиентов. Заказать свежие и проверенные продукты можно на маркетплейсе Своё Родное.

Готовьте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом домашней пиццы!