Идеальная паста с томатным соусом для всей семьи

21 февраля 2026, 16:46

Сочные макароны в форме бабочек станут настоящим хитом на вашем столе, и даже самые капризные едоки не смогут устоять перед этим блюдом. Спагетти с томатным соусом порадуют как детей, так и мужчин эти вкусные лакомства придутся по душе каждому!

Необходимые ингредиенты

  • 300 г помидоров черри,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 2 веточки базилика,
  • щепотка сахара,
  • 200 г макарон,
  • 70 г тертого сыра,
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления

  • Сначала обдайте помидоры кипятком на 30 секунд, затем очистите и разрежьте их на половинки. Мелко нарежьте чеснок и слегка подрумяньте его в сотейнике с растительным маслом. Добавьте помидоры, посолите и тушите под крышкой, периодически помешивая, в течение 5 минут.
  • Снимите листья базилика с веточек и измельчите их. Положите базилик к помидорам вместе с щепоткой сахара, влейте 2 ложки воды и тушите на малом огне еще 5 минут.
  • Отварите макароны до готовности и откиньте на дуршлаг. Подайте их на тарелках, щедро полив соусом и посыпав тертым сыром. По желанию украсить блюдо можно листочками свежего базилика.

    • Общее время приготовления: 60 минут.

    Энергетическая ценность одной порции: 320 ккал.

    Паста универсальное блюдо, которое можно готовить в различных вариациях. Вот несколько интересных идей, которые стоит попробовать:

    • Спагетти с морепродуктами - насладитесь вкусом Италии;
    • Паста с грибным соусом - простой и сытный ужин;
    • Спагетти под сырно-овощным соусом - быстро и вкусно;
    • Спагетти с ореховым соусом - оригинальная классика;
    • Ракушки с треской - удивительное сочетание!
    • Макароны с куриной печенкой - быстро и сытно;
    • Паста с копченым лососем и грибами - готовим итальянский ужин у себя дома!
    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на News-ivanovo.ru