Кулинарный шедевр: запеченная курочка с зелёным соусом

23 февраля 2026, 10:16

Кто может устоять перед ароматом запеченной курочки, приправленной богатым зелёным соусом? Этот рецепт легко превратит обычный ужин в настоящую кулинарную симфонию, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для сочного блюда

  • Куриное филе
  • Сыр Моцарелла
  • Шпинат 1 пучок
  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок
  • Грецкий орех 40 г
  • Оливковое масло 40-50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Осуществление этого рецепта не только увлекательно, но и достаточно просто:

  • Начать с создания кармашков в курином филе.
  • Наполнить кармашки шпинатом, помидорами и сыром Моцарелла.
  • Поместить подготовленные грудки в форму для запекания, посолить и поперчить по вкусу.
  • Приготовить зелёный соус: в блендере объединить базилик, петрушку, шпинат, чеснок, грецкий орех и оливковое масло. Взбивать до получения однородной консистенции.
  • Полить получившимся соусом мясо и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

    • После окончания запекания, курочка будет не только удивительно вкусной, но и визуально привлекательной. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на News-ivanovo.ru