Первый вкус весны: выбираем поздние и ранние сорта редиса для здорового урожая

23 февраля 2026, 17:44

С наступлением нового сезона садоводы с нетерпением приступают к сеянью первых зеленых культур. Редис, с его хрустящей текстурой и ярким вкусом, становится одной из первых ягод в огородах, радуя и взрослых, и детей. Чтобы получить отличный урожай, необходимо тщательно подойти к выбору сорта, ведь они различаются по срокам созревания и предназначению.

Популярные скороспелые сорта редиса

Вот некоторые из самых удачных сортов, которые стоит включить в свой огород:

  • Три недельки. Этот раннеспелый сорт радует своим урожаем уже на 19-21 день после всходов. Рекомендуется сажать его в теплицах, как только почва оттает, а в средней полосе России оптимально начнет уход за культурой в конце марта. Кроме того, данный сорт отличается устойчивостью к цветушности. Нежные листья также съедобны и прекрасно дополнят салаты.
  • Ультраранний. Можно начать сбор первых корнеплодов уже на 18-20 день после посева. Сочные корнеплоды имеют ярко-красную окраску и белоснежную мякоть, идеальны для свежих салатов, поскольку обладают легкой остротой.
  • Ажур круглый. Этот сорт отличается отличной адаптивностью к температуре и активно растет в открытом грунте. Достаточно накрыть грядки пленкой, и весной редис дружно взойдет при температуре +16-20С.
  • Барон. Практически нет цветового пигмента, что делает этот сорт подходящим для людей с аллергией. Корнеплоды белоснежные с хрустящей мякотью, вес которых может достигать 40 граммов, а первый урожай можно собрать уже на 23-25 день.

Первые корнеплоды и витаминный заряд

Радость от сбора этого раннего урожая связана не только с его вкусом, но и с возможностью восполнить дефицит витаминов после долгой зимы. Пока ранние зелёные культуры только начинают развиваться, редис готов порадовать огородников своими сочными корнеплодами.

Подготовка к посадке и итоговый результат

Выбирая сорта редиса, важно учитывать не только срок созревания, но и условия выращивания. С правильным подходом к выбору и уходу можно получить не только богатый урожай, но и насладиться вкусом свежих овощей на столе. Важно помнить, что правильная агротехника и вовремя проведенные подкормки являются залогом успеха.

Источник: Дачные истории
Больше новостей на News-ivanovo.ru