Салат с запеченной курицей: вкусный и сытный выбор для вашего стола
Этот салат привлекает внимание своей насыщенностью и гармонией вкусов. В его составе консервированная фасоль, которая пожалуй, является любимицей многих. Важно лишь выбирать фасоль в собственном соку, избегая варианта с томатом.
Прежде чем начать подготовку, куриное филе стоит запечь в духовке. На ваш вкус можно экспериментировать с разными специями, чтобы добавить мясу индивидуальность.
После пробы этого свежего салата с курицей, фасолью и овощами, семьи принимают решение готовить двойную порцию на праздничную встречу. Удивительно, но этот салат обладает ярким вкусом, а заправка добавляет ему интересную пикантность. Поэтому от блюда сложно оторваться.
Секреты приготовления
Если есть вопросы по поводу запекания курицы, на вашем пути множество простых и быстрых рецептов. Можно найти отличные идеи на популярных кулинарных каналах.
Теперь давайте перейдем к подготовке основных ингредиентов:
- Нарезать куриное филе на мелкие кубики.
- С свежего огурца также сделать кубики.
- В салатник смешать курицу и огурец.
- Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, удалив семена и перегородки. Красный перец добавит свежести и яркости, делая салат более привлекательным.
- Добавить консервированную фасоль, слить рассол.
- Мелко нарезать репчатый лук и добавить в салатник.
Заправить все растительным маслом, посолить по вкусу и добавить 10 граммов яблочного уксуса для большей ароматности. Интересно, используете ли вы яблочный уксус в своих салатах? Оставьте комментарии ниже!
Подача и сервис
Тщательно перемешайте салат и дайте ему настояться, чтобы пропитался заправкой. Это блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром или может быть подано самостоятельно оно будет не только сытным, но и весьма оригинальным.
Такой салат отлично впишется в повседневное меню и, безусловно, порадует ваших гостей на любом застолье. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
- Курица запеченная - 350 г;
- Огурец свежий - 1 шт.;
- Лук - 0,5 шт.;
- Перец сладкий - 1 шт.;
- Фасоль консервированная - 180 г;
- Уксус яблочный - 10 г;
- Масло подсолнечное - 25 г;
- Соль - по вкусу.
Посмотрите видеорецепт для более подробной информации!