Тушёная свинина в томатном соусе: идеальное блюдо для обеда или ужина

14 июля 2026, 00:29

Любители сытных и ароматных блюд могут порадовать себя великолепной тушёной свининой в томатном соусе, приготовленной в мультиварке. Это блюдо не только простое в исполнении, но и удивительно вкусное, что делает его прекрасным выбором как для обеда, так и для ужина.

Составляющие для идеального ужина

  • 600 г свинины
  • 150 г томатной пасты
  • 250 г лука
  • 1 ч.л. соли (по вкусу)
  • 1 ч.л. сахара (по желанию)
  • 2/3 ч.л. смеси перцев
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • 100 мл холодной воды
  • 20 г сливочного масла

Пошаговая инструкция

Для начала необходимо нарезать свинину и лук, затем смешать их с выбранными специями, томатной пастой и холодной водой. После этого рекомендовано оставить смесь мариноваться при комнатной температуре на 30-40 минут (по желанию, это время можно увеличить до 2-3 часов для насыщения вкуса).

Когда мясо будет готово, следует выложить его в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Установите режим 'Тушение' и готовьте в течение 60 минут. За это время свинина станет мягкой и нежной, пропитавшись ароматом томатного соуса.

Подача и советы

Это блюдо отлично сочетается с гарнирами, такими как картофельное пюре или отварной рис. Кроме того, не забудьте украсить порцию свежей зеленью это добавит красок и свежести на ваш стол. Наслаждайтесь простым и вкусным ужином, который порадует не только вас, но и ваших близких!

Больше новостей на News-ivanovo.ru