Вопрос о том, действительно ли фильтры делают воду "мертвой", вызывает споры не только среди научного сообщества, но и среди обычных потребителей. Эта тема стала предметом обсуждения, собрав вокруг себя множество мифов, требующих разоблачения.
История очищения воды
Человечество с давних времен стремится очищать свою воду. Сначала это делалось простыми методами, но с течением времени технология шагнула далеко вперед. На сегодняшний день мы способны производить дистиллированную воду в промышленных масштабах, которая практически лишена примесей. Но насколько безопасна такая вода для здоровья?
Состав воды
Вода из обычного водопровода или колонки содержит разнообразные вещества. В ней можно найти как полезные элементы, так и вредные примеси. Это могут быть:
- Металлы и соли из старых труб;
- Бактерии, проникающие через объемные системы очистки;
- Хлор, используемый для дезинфекции.
Некоторые из этих компонентов могут накапливаться в организме и вызывать серьёзные проблемы. В то же время, в воде присутствуют и полезные вещества, такие как фтор и калий, которые необходимы для здоровья.
Что происходит с водой после фильтрации?
Работа фильтра сводится к удалению всех этих нежелательных веществ. Более современные устройства, по сути, используют разные ступени очистки, чтобы исключить как можно больше примесей:
- Некоторые модели оборудованы дополнительными уровнями, которые обогащают воду полезными минералами.
- Система обратного осмоса оставляет лишь чистую воду, удаляя даже мельчайшие частицы.
Сторонники идеи "мертвой" воды утверждают, что дистиллированная или осмосная вода не приносит пользы организму, однако убедительных научных данных на поддержку этой теории нет. Наш организм может получать необходимые микроэлементы из пищи и добавок.
Чтобы развеять страхи, эксперты советуют добавлять этап минерализации в процессы фильтрации, что позволит сохранить полезные вещества в очищенной воде.
