Пасхальные куличи, которые станут звездами вашего стола
Пасха всегда была временем особого торжества и радости, а что может создать более волшебную атмосферу, чем запах свежей выпечки, заполняющий дом? Кулич это не просто десерт, это настоящее искусство, которое объединяет семьи и дарит улыбки. Эти румяные, пышные и хрустящие лакомства способны подчеркнуть уют любого стола, а добавление орехов придаёт им уникальный вкус. Фундук, миндаль, грецкие орехи или фисташки что бы вы ни выбрали, каждый вариант порадует вашу семью.
Насыщенные вкусы фисташкового кулича
Ингредиенты:
- Мука 375 г
- Молоко 140 мл
- Яичные желтки 4 шт.
- Сухие дрожжи 6 г
- Мёд 20 г
- Щепотка соли
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 10 г
- Сливочное масло 100 г
- Фисташковая паста 30 г
- Фисташки 50 г
Калорийность: 369 кКал. Время приготовления: 165 минут.
Ароматные миндальные куличи
Ингредиенты:
- Опара: 100 г муки, 215 мл молока, 1 ч. ложка сахара, 12 г живых дрожжей
- Тесто: 300 г муки, 95 г миндаля, 3 желтка, 110 г сливочного масла, 140 г сахара, 200 г цукатов, 1/2 ч. ложки соли, 1 г ванилина.
- Для глазури: 150 г сахара, 5 г желатина, 60 мл воды.
Калорийность: 340 кКал. Время приготовления: 240 минут.
Куличи Краффины с кукурузной мукой
Приготовьте незабываемые куличи краффины с кукурузной мукой, орехами, клюквой и изюмом. Смешайте 175 г кукурузной и 175 г пшеничной муки, 110 мл молока, 7 г быстродействующих дрожжей, одно яйцо и два желтка, 140 г сливочного масла, 100 г вяленой клюквы, 100 г изюма и 50 г грецких орехов. Это будет настоящим праздником для ваших близких, пишет канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".