Жаркое лето с редкими дождями — серьезное испытание для растений. Но даже в таких условиях можно собрать богатый урожай, если подготовиться заранее.
Все, что нужно, — это выбрать правильные культуры, оптимизировать полив и сохранить каждую каплю влаги.
Начните с засухоустойчивых сортов. Например, томаты «Черный принц» или «Де Барао» переносят жару лучше других.
Из тыквенных подойдут кабачки сорта «Арал» или «Якорь», а из корнеплодов — свекла «Бордо» и морковь «Нантская». Эти растения имеют глубокие корни и экономно расходуют воду.
Мульчирование — ваш главный союзник. Покройте почву слоем соломы, опилок или скошенной травы толщиной 5–7 см.
Мульча не только сохраняет влагу, но и снижает температуру почвы на 3–5 градусов Цельсия. Для томатов и перцев используйте темную пленку: она подавляет сорняки и аккумулирует тепло ночью.
Поливайте реже, но обильнее. Лучше промачивать землю на глубину 20–30 см раз в 5–7 дней, чем каждый день слегка увлажнять поверхность.
Установите пластиковые бутылки с отрезанным дном горлышком вниз рядом с корнями — это поможет воде поступать прямо к ним, минуя испарение.
Создайте тень. Натяните над грядками сетку для затенения (плотностью 40–50 %) или посадите кулисы из высоких растений (кукуруза, подсолнухи) с южной стороны. Они защитят нежные культуры от палящего солнца.
Используйте гидрогель. Эти гранулы впитывают воду и постепенно отдают ее корням. Добавьте гидрогель в лунки при посадке томатов, огурцов и капусты — он сократит частоту поливов в 2–3 раза.
