Лук – это не просто распространённый овощ, но и настоящая находка для тех, кто ценит долгосрочное хранение продуктов. Чтобы обеспечить грамотный сбор, важно соблюдать несколько ключевых правил, среди которых особое внимание уделяется не только срокам уборки, но и влиянию лунного календаря.
Как определить готовность лука к сбору
Не торопитесь с уборкой лука, чтобы избежать сбора недозрелых луковиц. Также следует остерегаться задержки с уборкой, так как это может привести к повторному росту зелени и образованию стрелок, что в свою очередь может спровоцировать заболевания. Наличие следующих признаков подскажет, что лук уже готов к уборке:
- Листья пожелтели, начали увядать и наклоняться (примерно 60-70%);
- Корневая шейка становится мягкой и сухой;
- Луковица достигает необходимого размера и покрыта защитной оболочкой;
- Кроющие чешуйки приобретают характерный для сорта цвет.
Оптимальное время для уборки
Лучше всего собирать урожай в сухую, солнечную погоду. Если же дождливая погода препятствует сбору, стоит убрать лук даже под дождем, но не забыть тщательно его просушить перед закладкой на хранение. Начните подсушивать на воздухе, защитив от осадков, а если необходимо, можно удалить лишнюю влажную шелуху.
Планируя сбор, можно опираться на благоприятные дни по лунному календарю. Так, в 2025 году наиболее удачные даты для уборки следующие:
- Июнь: 1-2, 5-6, 9-10;
- Июль: 1-2, 10-11, 14-15;
- Август: 2-3, 10-11;
- Сентябрь: 1-2, 9-10.
Важно отметить, что сроки уборки могут варьироваться в зависимости от региона. В северных областях, таких как Ленинградская область, собирают урожай во второй половине июля, тогда как в южных регионах это происходит уже в конце июня.
