Тирамису — это не просто десерт, а истинное наслаждение для гурманов. На этот раз предлагается восхитительная вариация, в которой восхитительный вкус классического итальянского десерта переплетается с нежностью банана. Приготовление этого лакомства не займет более 20 минут, а в результате получится легкий и бюджетный торт, который легко украсит любой стол, пишет канал "МИР ДЕСЕРТОВ NS".
Ингредиенты для десерта
- Песочное печенье: 20 штук
- Кофе: охладите перед использованием
- Сыр маскарпоне: 250 г
- Сливки 33%: 400 г
- Сахарная пудра: по вкусу
- Банан: 1 шт.
- Какао-порошок: для украшения
Этапы приготовления
Для начала следует сварить насыщенный кофе и полностью остудить его. Если желаете, можно добавить немного сахара, чтобы сбалансировать вкус.
Следующим шагом станет приготовление крема: в холодной миске объединяют сыр маскарпоне, жирные сливки и сахарную пудру. С помощью миксера взбивать до получения густой устойчивой массы. Для удобства можно перенести крем в кондитерский мешок с круглой насадкой.
Теперь пора собирать торт. На сервировочную тарелку немного крема — это будет основа, на которую укладывается печенье. Каждый кусочек печенья окунуть в кофе, чтобы он пропитался, и выложить на крем мокрой стороной вверх. Далее распределить оставшийся крем по поверхности печений и уложить нарезанный банан. Повторять процесс, пока все ингредиенты не будет использованы. Завершив сборку, присыпать торт порошком какао и отправить его в холодильник минимум на 3-4 часа для пропитки.
Этот невероятный десерт станет настоящим украшением любого праздника или повседневного угощения. Поделиться своим опытом и результатами можно с друзьями и близкими, ведь очень важно наслаждаться не только вкусом, но и процессом создания.
