Пельмени с овощами в мультиварке: просто и вкусно

31 января 2026, 23:55

Приготовление пельменей с овощами в мультиварке отличный вариант как для обеда, так и для ужина. Этот рецепт сочетает в себе насыщенный вкус и полезные ингредиенты, что делает блюдо идеальным для всей семьи.

Ингредиенты для пельменей с овощами

  • 450 г мясных пельменей
  • 100 г лука
  • 100 г моркови
  • 60 г болгарского перца
  • 25 г томатной пасты
  • 1 ч.л. соли (по вкусу)
  • 1 лавровый лист
  • 6 горошин черного перца
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • 400 мл. горячей воды

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы пельмени получились сочными и ароматными, стоит внимательно следовать этапам приготовления:

  • В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выбрать режим Жарка. Нагревать в течение нескольких минут.
  • Добавить нарезанный лук, натертую морковь и порезанный болгарский перец. Обжаривать все ингредиенты около 3 минут до мягкости.
  • Ввести томатную пасту и жарить еще одну минуту, помешивая.
  • Добавить специи: соль, лавровый лист и перец горошком, тщательно перемешать все компоненты.
  • На овощи аккуратно выложить пельмени в один слой.
  • Залить горячей водой и готовить в режиме Пар на протяжении 10 минут.
  • Блюдо готово! Пельмени с овощами можно подавать сразу, украсив свежей зеленью.

    Это интересно

    Больше новостей на News-ivanovo.ru