Сладкий рулет с творогом и яблоками: вкусный десерт всего за 30 минут

Сладкий рулет с творогом и яблоками: вкусный десерт всего за 30 минут

Ищете простой и быстрый способ порадовать близких оригинальным десертом? Тогда рулет из слоеного теста с творогом и яблоками отлично подойдет! Это лакомство s?duira вас своей легкостью и необычным вкусом. Если корица вам не по душе, не стесняйтесь пропустить её, а миндальные лепестки можно заменить на любые орехи минимального классического вкуса.

Идеальные ингредиенты

Для приготовления вкусного рулета понадобятся следующие продукты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Творог — 500 г
  • Сгущенное молоко — 150 г
  • Молотая корица — 1 ст. ложка
  • Бездрожжевое слоеное тесто — 500 г
  • Миндальные лепестки — 1 ст. ложка

Пошаговая инструкция

Приступим к приготовлению:

  • Сначала подготовьте все ингредиенты и разморозьте слоеное тесто.
  • В глубокой миске соедините творог и два яйца, тщательно взбейте.
  • Добавьте сгущенное молоко и немного соли на вкус.
  • Все хорошенько перемешайте до однородной массы. Если потребуется, используйте блендер.
  • Очистите яблоки от кожуры, нарежьте их небольшими кусочками и интегрируйте в творожную массу.
  • Теперь раскатайте тесто на рабочей поверхности, равномерно распределите по нему творожно-яблочную смесь, свернете рулет по длинной стороне.
  • Выложите рулет на противень, смажьте желтком, аккуратно сделайте пару надрезов сверху и посыпьте корицей с миндальными лепестками.
  • Выпекайте при температуре 180 градусов за 35-40 минут, до золотистой корочки.
  • Как только рулет остынет, его стоит нарезать и подавать. Он прекрасно сочетается с морозом, что делает его идеальным выбором для любого времени года. Безусловно, этот десерт способен украсить любой ваш праздничный стол.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей