Пирог с курицей и грибами в последнее время завоевывает сердца многих гурманов. Он сочетает в себе мягкое тесто, хрустящую корочку и насыщенную начинку. Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным, и угощение останется вкусным даже на следующий день. Сколько деликатесов не готовь, а этот пирог всегда займет свое достойное место на столе.
Продукты для идеального пирога
Чтобы создать этот вкуснейший пирог, потребуется:
- Тесто:
150 г сливочного масла, 2 стакана пшеничной муки, 1 pinch соли, 1 куриное яйцо.
- Начинка:
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 50 мл подсолнечного масла, перец и соль по вкусу.
- Заливка:
100 г помидоров, 2 шампиньона, 1 стакан сметаны, 100 г твёрдого сыра, 4 яйца.
Как приготовить шаг за шагом
Приготовление этого пирога не отнимет много времени, если следовать простой инструкции:
После выпекания пирогу следует дать немного остыть, чтобы его легче нарезать. Невероятный аромат не оставит равнодушным никого из домашних! Пирог отлично подойдет как для обеда с чаем, так и для праздничного стола.