Этот аппетитный горячий сэндвич с яйцом стал настоящим фаворитом среди утренних блюд. Сочетание хрустящего хлеба, насыщенной яичной начинки и расплавленного сыра создает феерическое вкусовое сочетание, которое поднимает настроение с самого утра. Он готовится всего за 15 минут, идеально подходит для быстрого завтрака и легко берется с собой в дорогу.
Легкость в приготовлении
Не требуется кулинарных навыков. Даже новички смогут порадовать себя и близких этим вкуснейшим сэндвичем. Все, что нужно, – это немного времени и простые ингредиенты.
Время приготовления и калорийность
На подготовку потребуется всего 5 минут, а процесс готовки займет не более 10 минут. В итоге, за 15 минут можно насладиться горячим сэндвичем, который содержит примерно 350–400 калорий на порцию. Это отличный баланс между питательностью и быстротой приготовления.
Ингредиенты и процесс
- Яйца – 2 шт.
- Хлеб для тостов – 4 ломтика
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
- Твердый сыр – 50 г
- Ветчина (по желанию) – 2 ломтика
- Листья салата – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Соль и перец – по вкусу
Для начала разбить яйца в миску, добавить соль и перец, затем тщательно взбить. В сковороде растопить сливочное масло и влить яичную массу, готовить на среднем огне, постоянно помешивая, пока яйца не станут нежными. В самом конце добавить натертый сыр и аккуратно перемешать.
Далее подготовить сэндвич, намазав сливочное масло на одну сторону каждого ломтика хлеба. На «сухую» сторону одного ломтика положить листья салата, сверху – ломтики ветчины и кружочки помидора. После этого добавить яичную начинку и накрыть сэндвич вторым кусочком хлеба с маслом вверх.
Обжарить сэндвичи на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Если доступна сэндвичница или гриль, можно использовать их для достижения хрустящей текстуры.
Сэндвичи, наполненные яйцом, не только вкусные, но и полезные благодаря высокому содержанию белка и витаминов из яиц, свежести от салата и помидоров, а также сыру, обогащающему блюдо кальцием. Это идеальный вариант для любителей быстрых и сытных завтраков!
