Секреты терки: необычное назначение ее четвертой стороны

Секреты терки: необычное назначение ее четвертой стороны

Терка — незаменимый инструмент на кухне, однако многие повара упускают из виду одну из ее сторон, которую можно использовать намного активнее. Четвертая сторона терки, на первый взгляд, может показаться бесполезной, но повара на платформе Reddit раскрыли ее настоящую силу.

Для чего нужна эта сторона?

По словам кулинарных экспертов, четвертую сторону терки можно использовать для различных целей, включая:

  • Измельчение пармезана и других твердых сыров
  • Натирание цитрусовой цедры — лимона, апельсина или лайма
  • Приготовление пасты из чеснока, мускатного ореха и имбиря

Таким образом, эта сторона терки может стать вашим лучшим помощником в кулинарии.

Кулинарные рекомендации от профессионалов

Кулинары рекомендуют использовать четвертую сторону терки также для приготовления:

  • Картофельных драников: она идеально подойдет для получения максимально тонких и равномерных стружек.
  • Измельчения мягких специй: например, мускатного ореха, который прекрасно добавит вкус вашим блюдам.

Пользователи социальных сетей делятся позитивными отзывами об использовании этой стороны терки, отмечая, что ее отверстия позволяют создавать легкие и воздушные сырные стружки, которые легко смешиваются с различными соусами и заправками.

Теперь, зная о потенциале четвертой стороны терки, приготовления блюд станет не только проще, но и интереснее. Не упустите возможность улучшить свои кулинарные навыки — попробуйте необычные способы использования терки, которые помогут вам добиться потрясающих результатов на кухне!

Источник: Наша Жизнь

Лента новостей