ПП печенье с яблоками: рецепт, который удивит всю семью

ПП печенье с яблоками: рецепт, который удивит всю семью

Подготовка домашнего печенья — это не только кулинарный процесс, но и способ создать уютную атмосферу в доме. А аромат свежей выпечки способен окутать всех заботой и теплом. В этом рецепте мы предлагаем вам попробовать необычное и очень вкусное печенье с яблоками, которое станет настоящим лакомством для всех членов семьи.

Что нужно для приготовления?

Легкий процесс приготовления требует всего лишь несколько доступных ингредиентов:

  • 1 среднее яблоко;
  • 1 яйцо категории С0;
  • 140 г греческого йогурта 2%;
  • 40 г рисовой цельнозерновой муки;
  • 15 г миндальной муки;
  • 10 г кукурузного крахмала;
  • 3 г разрыхлителя;
  • 4 г пребиосвіту (по желанию можно добавить еще 1-2 г для сладости);
  • по вкусу: ваниль, корица или лимонная цедра.

Этапы приготовления

Следуя простым шагам, вы сможете создать невероятное печенье:

  • Разогрейте духовку до 170 градусов (верхний и нижний режимы).
  • Подготовьте яблоко: помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
  • В миске объедините яйцо, йогурт и ваниль или лимонную цедру, тщательно перемешайте.
  • Добавьте рисовую, миндальную муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем вмешайте яблочные кусочки с помощью лопатки.
  • На противень, застеленный пергаментом, ложкой выложите тесто, формируя небольшие порции.
  • Выпекайте в уже разогретой духовке в течение 20-25 минут, учитывая особенности вашей духовки.
  • Дайте печенью немного остыть после выпекания.
  • Перед подачей печенье можно дополнить медом или сиропом топинамбура. Это изысканное лакомство отлично сочетается со сметаной или йогуртом.

    Для тех, кто стремится к здоровому питанию, но не хочет отказываться от сладкого, этот рецепт станет настоящим открытием!

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей