Секреты полезного новогоднего стола: как минимизировать вред традиционных блюд

Секреты полезного новогоднего стола: как минимизировать вред традиционных блюд

Праздничный стол, полный традиционных блюд, можно сделать менее вредным для здоровья. Простые изменения в рецептах помогут сохранить любимые вкусы и уменьшить нагрузку на организм, сообщает Дзен-канал "KP.RU:Комсомольская правда".

Классику жанра, как оливье, стоит пересмотреть — замените майонез на натуральный йогурт. Это не только снизит калорийность, но и улучшит пищеварение. Селедка под шубой теряет часть вредных свойств при использовании нежирного греческого йогурта вместо майонеза.

Также стоит задуматься о замене колбас на подобие филе индейки. Попробуйте добавить больше свежих овощей и зелени. Они подарят легкость и яркость, а также насыщат организм витаминами.

Самые вредные закуски, такие как жареное мясо и бутерброды с жирными намазками, можно заменить на блюда с низким содержанием жиров и простые альтернативы: цельнозерновой хлеб и лёгкий творожный сыр уберегут от лишних калорий.

Шампанское также можно заменить на более легкие варианты, как сухое белое вино. Это позволит меньше нагрузить желудок и не навредит зубам, сохранив их эмаль.

Следуйте этим рекомендациям, и праздник станет не только вкусным, но и более полезным, сохранив традиции и радость вместе со здоровьем.

Источник: KP.RU:Комсомольская правда

Лента новостей