США — это melting pot культур, что делает их гастрономическую палитру необычайно разнообразной. Здесь можно отведать все: от традиционного барбекю до изысканных вегетарианских предложений, от обожаемых хот-догов до отменных стейков. Питание в Америке — это не только вопрос насыщения, но и образ жизни, отражающий совмещение культур и традиций.
Чаевые в Америке: больше чем просто доброта
В сфере обслуживания США чаевые являются важнейшей частью дохода работников. Это не просто жест благодарности, а их способ выживания. Вот несколько ключевых моментов о чаевых:
- В ресторанах принято оставлять 15–20% от суммы чека (до налогов), а при отличном обслуживании — даже до 25%.
- За барной стойкой: минимум $1–2 за напиток или 15–20% от общего счета.
- В кафе и закусочных обычно округляют до $1–2, если есть банка для чаевых.
- Такси и Uber: 10–15% от суммы поездки.
- Отельные услуги: для носильщика — $2–5 за чемодан, для горничной — $2–5 в день.
Важно помнить: не оставив чаевых, можно быть воспринятым как невежливый.
Китайская дипломатия и шедевры американской кухни
Современная американская кухня представляет собой калейдоскоп оригинальных рецептов и традиций разных народов. Кулинарное наследие формировалось под влиянием разных иммигрантов, и теперь включает в себя как простые, так и изысканные блюда из разных уголков страны. Вот десять из самых культовых:
Американская кухня — это больше, чем просто набор рецептов, это отражение истории и культурного многообразия страны.
