Чаще всего на нашей кухне мы прибегаем к привычным рецептам, где основная роль отводится одной крупе. Однако, комбинируя разные виды, можно создать не только вкусные, но и весьма оригинальные блюда. Рассмотрим несколько популярных сочетаний, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы: рис в паре с пшенным или гречневым злаком, пшено с кукурузой, а также булгур, объединяющийся с киноа. Кроме того, можно одновременно экспериментировать с несколькими крупами. Какие именно сочетания будут вашими фаворитами, можно узнать только попробовав! Не упускайте возможности кулинарных экспериментов!
Плов с рисом и гречкой
Для приготовления этого восхитительного плова вам понадобятся:
- Рис - 100 г
- Гречка - 100 г
- Вода - 600 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Курятина - 400 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зубчика
- Приправа для плова и соль по вкусу
Каша из булгура и киноа с луком
Для этой полезной каши идеально подойдут:
- Киноа - 100 г
- Булгур - 100 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Специи - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Масло топленое - 1 ст.л.
Монастырская каша в мультиварке
Для ее приготовления потребуется:
- Шампиньоны - 400 г
- Лук - 150 г
- Морковь - 150 г
- Гречка - 1 мультистакан
- Пшено - 1 мультистакан
- Рис - 1 мультистакан
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка сушеная - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Вода - 6 мультистаканов
Приятного аппетита!
