Сегодня предлагаются три irresistibly вкусных рецепта картофельной запеканки с мясом, которые понравятся как взрослым, так и детям. Эти блюда отличаются простотой в приготовлении и не требуют много времени, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Запеканка из картофеля с говяжьим фаршем
Ингредиенты:
- Картофель – 595 г
- Говяжий фарш – 378 г
- Лук – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 220 г
- Растительное масло – 10 г
- Сливочное масло – 20 г
- Соль – по вкусу
Чтобы создать вкус детсадовской классики, мясо отваривается и прокручивается через мясорубку. Затем картофель превращается в пюре. Выкладывайте слои картофеля и фарша в форму, и запекайте в духовке.
Картопляная лазанья с куриным фаршем и моцареллой
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Куриный фарш – 500 г
- Моцарелла – 200 г
- Молоко – 1 стакан
- Масло сливочное – 1 ст. л.
- Перец и соль – по вкусу
- Овощи (морковь, лук, помидор, сельдерей) – по одному из каждого
- Томатный соус и вино (по желанию) – для дополнительного вкуса
Фарш обжаривается с луком и морковью, пока не станет золотистым. Параллельно готовится белый соус. Форму заполняйте слоями: картофель, фарш, овощи и сыр, запекайте до нежности.
Запеканка с мясом, помидорами и сыром
Ингредиенты:
- Картофель – 5-6 шт.
- Мясной фарш – 300 г
- Помидоры – 3-5 шт.
- Прованские травы – по вкусу
- Сыр – 100 г
- Чеснок и специи – для аромата
- Сметана – 4 ст. л.
Мясо смешивают с чесноком и специями, картофель нарезается тонкими ломтиками, замешивается со сметаной. Ингредиенты чередуются в форме, сверху посыпается тертым сыром и запекается до золотистой корочки.
Вся подробная информация и пошаговые инструкции доступны на сайте, где можно ознакомиться с множеством других кулинарных идей. Приятного аппетита!
