Навигация по вкусам: как новгородцы выбирают лучшие деликатесы региона

Навигация по вкусам: как новгородцы выбирают лучшие деликатесы региона

В Великом Новгороде завершился третий конкурс «Вкусы Новгородчины» (ВкусНо), инициатором которого стало министерство сельского хозяйства области. В этом году мероприятие собрало 42 заявки от 18 местных производителей, которые представили свои продукты на площадке «Юрьевское подворье».

Голосование среди народа

Во время конкурса горожане не только наслаждались дегустацией представленных деликатесов, но и смогли активно участвовать в народном голосовании. За звание любимого продукта боролись различные вкусности, среди которых особую популярность завоевали минеральная лечебно-столовая вода и цветочный мед. Эти лакомства были выбраны большинством новгородцев, что свидетельствует о высоком спросе на натуральные и полезные продукты.

Победители и их уникальные предложения

По итогам голосования, на пьедестал почета поднялись новгородские производители, которые удивили жюри необычными коктейлями и деликатесами. Среди победителей — коктейль со вкусом клубничного мороженого, сыр с трюфелем, паштет из говядины с добавлением сыра, а также хлеб и ветчина, стали настоящей находкой для гурманов. Эти продукты стали символом высоких стандартов качества новгородского производства.

Достижения местных производителей

Продукция, созданная в Новгородской области, давно заслужила репутацию благодаря своему качеству. Ранее многие из этих товаров также стали laureates на конкурсе «Молочный успех-2025», где высоко были оценены такие продукты, как высокобелковая ряженка и мягкий творог с ароматом печеного яблока и карамели. Эти достижения подчеркивают, что новгородцы умеют не только собирать урожай, но и создавать настоящие кулинарные шедевры, которые находят своего благодарного потребителя.

Источник: МК в Великом Новгороде

Лента новостей