
Вы когда-нибудь замечали, что после «вкусного» завтрака из круассана и капучино через пару часов накрывает усталость, раздражение и желание заесть всё подряд? Вы не одиноки — миллионы людей по утрам совершают одну и ту же ошибку. А между тем, врачи бьют тревогу: привычный сладкий завтрак — это билет в клуб хронической усталости, ожирения и проблем с сердцем.
Почему нельзя есть сладкое на завтрак: мнение кардиолога
Испанский кардиолог Хосе Абельян объясняет: булочки, хлопья, сиропы и магазинные соки относятся к категории ультраобработанных продуктов, и пользы от них — как от картона. Они:
не насыщают по-настоящему,
имеют высокий гликемический индекс,
разрушают работу гормонов аппетита.
Результат? Уже к обеду вы голодны, раздражены и с трудом фокусируетесь. Организм требует ещё сахара — начинается замкнутый круг.
Что происходит с телом после сладкого завтрака
Сладкая пища с утра:
вызывает резкие скачки уровня сахара в крови,
стимулирует набор веса,
перегружает поджелудочную железу,
повышает риск диабета и сердечно-сосудистых болезней.
А ещё – портит зубы
Стоматолог Сара Круз предупреждает: постоянное употребление сахара по утрам ведёт к разрушению эмали, появлению зубного налета, камней и, в конечном итоге — кариесу.
Что стоит есть утром на самом деле
Вот что врачи советуют включить в полезный завтрак:
Сложные углеводы: овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб
Белки: яйца, творог, греческий йогурт без сахара
Жиры: авокадо, орехи, семена
Такой завтрак помогает дольше сохранять сытость, стабилизирует уровень сахара и заряжает мозг.
Советы на каждый день
Старайтесь не есть сахар до обеда
Заваривайте чай или кофе без сиропов и сахара
Добавьте в рацион клетчатку — она снижает тягу к сладкому
Пробуйте готовить завтраки накануне вечером