Завтраки стали настоящим трендом, и в эру Instagram они перестали быть лишь привычной частью утреннего ритуала. В то время как на наших экранах чаще всего появляются заморские деликатесы, такие как авокадо и редкие сорта рыбы, разнообразие обычной пищи часто остается незамеченным. Сегодня речь пойдет о простом рецепте бутербродов, которые порадуют не только вкусом, но и разнообразием доступных ингредиентов, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Ингредиенты, которые всегда под рукой
Для приготовления этих аппетитных бутербродов понадобятся:
- Яйца (желательно отваренные),
- Кусочек твердого или плавленого сыра,
- Свежий огурец,
- Листовая зелень по вкусу,
- Майонез или сметана,
- Соль и черный молотый перец.
Приготовление начинается с варки яиц. Чтобы получить идеальный результат, необходимо варить их около 7-8 минут после закипания. Это позволит добиться золотистого, нежного желтка.
Приготовление бутербродов
После варки яйца следует немного охладить, очистить от скорлупы и тщательно размять вилкой. По желанию можно добавить немного соли и перца для усиления вкуса. Далее, возьмите небольшой кусочек сыра и натрите его на мелкой терке. Если остались остатки моцареллы, они идеально подойдут для этих целей.
Следующий шаг – нарезка свежего огурца. Его советуют очищать, особенно если у него грубая кожура. Уж затем нарезать огурец мелкими кубиками и добавить к яйцам. Не забудьте и о зелени – какие-нибудь листики салата идеально дополнит это блюдо.
Все нарезанные ингредиенты объединяются в глубокой тарелке. Заправьте получившуюся массу майонезом или сметаной, при этом тщательно перемешайте. По вкусу можно добавить еще немного соли и черного перца.
Украсить и подать
После того, как начинка хорошо перемешана, её можно выкладывать на поджаренный кусочек хлеба. Для украшения великолепно подойдут половинки помидоров черри, которые не только добавят цвета в блюдо, но и повысят его вкусовые качества.
Эти бутерброды станут отличным началом дня, быстро насытят и поднимут настроение. Попробуйте их приготовить на завтрак и наслаждайтесь простым, но очень вкусным угощением!