Простой и вкусный завтрак: Бутерброды с яйцом и зеленью для вашей утренней рутины

Простой и вкусный завтрак: Бутерброды с яйцом и зеленью для вашей утренней рутины

Завтраки стали настоящим трендом, и в эру Instagram они перестали быть лишь привычной частью утреннего ритуала. В то время как на наших экранах чаще всего появляются заморские деликатесы, такие как авокадо и редкие сорта рыбы, разнообразие обычной пищи часто остается незамеченным. Сегодня речь пойдет о простом рецепте бутербродов, которые порадуют не только вкусом, но и разнообразием доступных ингредиентов, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".

Ингредиенты, которые всегда под рукой

Для приготовления этих аппетитных бутербродов понадобятся:

  • Яйца (желательно отваренные),
  • Кусочек твердого или плавленого сыра,
  • Свежий огурец,
  • Листовая зелень по вкусу,
  • Майонез или сметана,
  • Соль и черный молотый перец.

Приготовление начинается с варки яиц. Чтобы получить идеальный результат, необходимо варить их около 7-8 минут после закипания. Это позволит добиться золотистого, нежного желтка.

Приготовление бутербродов

После варки яйца следует немного охладить, очистить от скорлупы и тщательно размять вилкой. По желанию можно добавить немного соли и перца для усиления вкуса. Далее, возьмите небольшой кусочек сыра и натрите его на мелкой терке. Если остались остатки моцареллы, они идеально подойдут для этих целей.

Следующий шаг – нарезка свежего огурца. Его советуют очищать, особенно если у него грубая кожура. Уж затем нарезать огурец мелкими кубиками и добавить к яйцам. Не забудьте и о зелени – какие-нибудь листики салата идеально дополнит это блюдо.

Все нарезанные ингредиенты объединяются в глубокой тарелке. Заправьте получившуюся массу майонезом или сметаной, при этом тщательно перемешайте. По вкусу можно добавить еще немного соли и черного перца.

Украсить и подать

После того, как начинка хорошо перемешана, её можно выкладывать на поджаренный кусочек хлеба. Для украшения великолепно подойдут половинки помидоров черри, которые не только добавят цвета в блюдо, но и повысят его вкусовые качества.

Эти бутерброды станут отличным началом дня, быстро насытят и поднимут настроение. Попробуйте их приготовить на завтрак и наслаждайтесь простым, но очень вкусным угощением!

Источник: Не кухарка

Лента новостей