После новогодних угощений, когда организм перегружен тяжелой пищей и алкоголем, особенно важно вернуть чувство легкости и гармонии. Идеальным решением станут нежирные куриные супы, приготовленные на домашнем бульоне. Они не только мягко восстанавливают пищеварение, но и способствуют утолению голода, оставляя ощущение свежести и комфорта.
Прозрачный куриный бульон с овощами
Этот суп станет отличным выбором в первый день после праздников: легкий, но насыщенный вкусом.
Польза: легкий белок и клетчатка, необходимые для «перезагрузки» пищеварительной системы.
Азиатский суп с рисом и курицей
Этот освежающий суп с легкой кислинкой и ароматом имбиря пробуждает аппетит и не создает чувства тяжести.
Польза: имбирь и лимон стимулируют пищеварение, рис легко усваивается, а курица обеспечивает белок без излишков жира.
Суп-пюре из курицы и цветной капусты
Бархатистая и нежная текстура этого супа делает его идеальным для тех, кто хочет насытиться без нагрузки на организм.
Польза: цветная капуста содержит клетчатку и витамин C, поддерживающие здоровье печени.
