Невероятно насыщенный и ароматный суп из красной чечевицы — отличный выбор для холодных вечеров. Он не только согревает, но и легкоусвояем, что делает его идеальным для тех, кто следит за фигурой.
Что понадобится для приготовления
Для создания этого восхитительного кушанья потребуется следующий набор ингредиентов:
- Чечевица — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Вода — 2 л
- Чеснок — 2 зубчика
- Лимон — 1 долька
- Растительное масло — 50 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Паприка — 1 ч.л.
- Сухая мята — 1 ч.л.
- Соль и молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Следуя простым этапам, можно быстро создать кулинарный шедевр:
Приятного аппетита!
