Легкий омлет в духовке: как приготовить вкусный и полезный завтрак

Легкий омлет в духовке: как приготовить вкусный и полезный завтрак

Омлет — это не просто традиционное утреннее блюдо, а настоящая кулинарная находка для тех, кто ценит не только вкус, но и здоровье. Новый рецепт омлета в духовке станет настоящим открытием для любителей легкой и сытной пищи. А если добавить к нему овощи, он превратится в настоящий гастрономический шедевр, который не оставит равнодушным никого.

Почему стоит попробовать?

Приготовление омлета в духовке — это не только удобно, но и гарантирует, что блюдо получится легким и воздушным. Вот несколько причин, почему стоит попробовать этот рецепт:

  • Простота приготовления: Все ингредиенты смешиваются в одной посуде, и больше никаких забот о подгорании!
  • Универсальность: Используйте любые овощи — от кабачков до помидоров. Если хочется чего-то насыщенного, добавьте сыр или ветчину.
  • Полезность: Омлет богат протеинами и витаминами, что делает его отличным вариантом для здорового завтрака.

Идеальный рецепт

Чтобы создать воздушный омлет, возьмите:

  • 90 мл молока
  • 2 яйца
  • 100 г овощей (например, кабачок, болгарский перец, тыква)
  • 15 г сыра (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ч. ложка любого масла

Процесс его готовки прост: включите духовку на 180°C. В одной миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца, а затем детально нарежьте ваши овощи. Перемешайте эти ингредиенты и выложите их в смазанную форму. После этого залейте омлетной массой и посыпьте тертым сыром. Дайте запекаться около 15 минут, и готовый омлет можно подавать к столу!

Советы по подаче

Такой омлет подается на завтрак с хрустящими бутербродами или чашкой кофе. Чтобы сделать блюдо еще более привлекательным, добавьте свежую зелень или кусочки авокадо. Прекрасный завтрак, который не только порадует ваших близких, но и станет идеальным началом дня для вас!

Не любите овощи? Не беда! Заменить их можно сыром, ветчиной или любыми другими любимыми начинками. Наслаждайтесь здоровым и вкусным завтраком каждый день!

Источник: Вкусная копилка: рецепты для начинающих

Лента новостей