Шоколадные панкейки: наслаждение с каждой порцией

Шоколадные панкейки: наслаждение с каждой порцией

Вдохновение для сладкоежек - шоколадные панкейки, которые завоюют сердца всех любителей десертов. Эти лакомства просты в приготовлении и поразят воображение каждого!

Ингредиенты для панкейков

  • Мука — 200 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Какао-порошок — 30 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.

Глазурь для шоколадного наслаждения

  • Сливки 33% — 80 мл
  • Шоколад — 50 г

Шаги к идеальным панкейкам

  • В миске объединить яйцо и сахар, тщательно перемешав.
  • Добавить растопленное сливочное масло и молоко, продолжая мешать до однородной массы.
  • Постепенно вводить просеянную муку, какао и разрыхлитель, помешивая до получения однородного теста.
  • Выпекать на небольшом огне под крышкой, без масла, с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Для глазури растопить шоколад, залив его горячими сливками, и тщательно перемешать.
  • Панкейки украсить глазурью по желанию.
  • Такие шоколадные панкейки станут настоящим украшением любого завтрака или десерта. Попробуйте и убедитесь сами, как просто можно порадовать своих близких восхитительным лакомством в домашних условиях!

    Источник: Пинский Вестник

    Лента новостей