Пироги функциональны и вкусны, и этот рецепт станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки. Сочетая простоту приготовления и разнообразные начинки, он быстро завоюет сердца всех, кто попробует. Сегодняшний герой — пирог с яркой красной смородиной, но начинку можно легко адаптировать под любое предпочтение.
Ингредиенты для теста
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 200 г сахара
- 2-3 ст. ложки сметаны (можно использовать 80 г сметаны 20%)
- 2 крупных яйца
- 10 г разрыхлителя для теста
Начинка из красной смородины
- 500 г красной смородины
- 200 г сахара
- 1-3 ст. ложки крахмала
- 1 ст. ложка крахмала для просыпки теста под начинку
Этот десерт не только порадует вас множеством вариантов начинок — от варенья до фруктов — он также станет отличным дополнением к любому чаепитию. Рекомендуется попробовать рецепт, чтобы насладиться домашним пирогом с ярким вкусом красной смородины!
Не забывайте, что процесс выпекания можно увидеть в видеорецепте без рекламы на Дзене или бесплатно на Рутубе. Приятного аппетита и удачи на кухне!
