Дыня ананас привлекает внимание как опытных агрономов, так и тех, кто только начинает свой путь в садоводстве. Эти плоды характеризуются непривередливостью в уходе и высокой урожайностью, что достигается путем применения простых агрономических методов.
Описание ананасной дыни
Дыня ананас хорошо переносит транспортировку и может храниться до 2 месяцев без химической обработки. Она успешно адаптируется к различным климатическим условиям, включая небольшие перепады температуры.
Основные характеристики:
- Жёлто-золотистая окраска плодов.
- Плотная, но тонкая кожура с сетчатым узором.
- Нежная и сочная мякоть светло-кремового цвета с маслянистым оттенком.
- Округлая форма, слегка вытянутая.
- Вес – от 1 до 3 кг.
Эти дыни универсальны: их можно есть свежими, жать сок или использовать для консервации, в том числе для варенья и десертов. Можно даже заморозить на зиму.
Сорта ананасной дыни
Сырьё для дынь ананас послужило основой для создания множества гибридов с уникальными вкусами и ароматами. Каждый из них отличается характеристиками, такими как срок созревания, форма и цвет.
Дыня ананас F1
Этот среднеспелый гибрид с вегетационным периодом 90-100 дней отличается:
- Стойким и обильным урожаем.
- Сладким вкусом и ароматом.
- Кругло-овальной формой с весом от 1,3 до 2,3 кг.
- Кремово-белой мякотью.
Кожура тонкая, жёлто-зелёного цвета с выразительным сетчатым рисунком.
Дыня Ананас Американо
Этот сверхранний гибрид привлекает миниатюрными размерами (около 400 г) и оригинальным окрасом – светло-оранжевая кожура с тёмно-коричневыми полосками. Мякоть плотная и сочная, белого цвета с ананасовым привкусом.
Дыня Американский ананас
Этот среднеспелый гибрид отлично растёт на открытом грунте и обладает высокой урожайностью. Его вес доходит до 2,5 кг, а относится он к сортам с неподверженной холоду кожурой и сладкой кремовой мякотью.
Полезные свойства и противопоказания
Дыня ананас включает множество витаминов и минералов, а также клетчатку. Она низкокалорийна – всего 39 ккал на 100 г, что делает её отличным выбором для диеты.
Среди её полезных свойств:
- Укрепление иммунной системы.
- Помощь при бессоннице.
- Улучшение состояния кожи и волос.
- Способствование похудению.
Следует избегать её употребления людям с язвой, гастритом, а также в сочетании с алкоголем и молочными продуктами.
Технология выращивания
Для южных регионов предпочтителен прямой посев, тогда как в более холодных странах рекомендуется выращивание через рассаду. Важно обеспечить растению достаточное количество света и регулярный полив, постепенно увеличивая его объем.
Необходимо также проводить подкормки и формирование побегов, чтобы получить качественный урожай. Летние дожди могут быть недостаточны, поэтому контроль за влажностью почвы очень важен.
Сбор урожая
Признаки зрелости плодов: сетчатый узор корки, легкое отделение от взрослого растения и выраженный аромат. Снимать дыни лучше утром или вечером, после чего оставить на грядке еще на 3 дня для вызревания.
Важно помнить, что ананасная дыня, несмотря на свои преимущества, подвержена некоторым заболеваниям, таким как мучнистая роса и фитофтороз. При выращивании следует учитывать защиту от вредителей.
