Легкие и ароматные пп панкейки, которые легко готовятся всего за 10 минут, идеально подойдут тем, кто придерживается кето-диеты или просто следит за своим питанием. Эти панкейки не содержат глютена и сахара, но при этом имеют нежнейшую текстуру и удивительный вкус, что делает их отличным вариантом как для сладких, так и для соленых начинок.
Полезная информация
Калорийность на 100 г: 227 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 3 г
Ингредиенты на 8 штук:
- Кокосовая мука - 30 г
- Яйца - 3 шт. (С0)
- Растопленное сливочное или кокосовое масло - 30 г
- Кокосовое молоко - 85 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванильный экстракт (по желанию) - 1 ч. л.
- Подсластитель (аллюлоза или эритрит) - 10 г (по вкусу)
- Щепотка соли
Как приготовить
Для подачи можно использовать разнообразные начиноки, например, пп джем без сахара или домашнюю арахисовую пасту.
