Сейчас нет нужды конкурировать за куриные ножки на праздничном столе. Решение найдено — запечем не одну, а сразу множество ножек, которые останутся невероятно сочными и ароматными благодаря специальному соусу. Этот же соус отлично подходит для картошки, завершающей праздничный обед. Настоящий кулинарный шедевр для ваших гостей!
Курица по-провански
Идеально подойдут как окорочка, так и куриные голени. Обязательно тщательно промойте мясо и высушите его бумажными полотенцами.
Приготовление:
Подавайте сочную курицу сразу же после приготовления, не забыв полить ее волшебным соусом, который просто невозможно проигнорировать.
Больше фото и пояснений можно найти здесь.
Ингредиенты:
- Куриные окорочка — 2 шт.
- Томаты в соку — 300 г
- Чеснок — 1 большой зубчик
- Прованские травы — 2 ч. ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Сахар — по желанию
- Маслины — 150 г
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
Приятного аппетита!
