Создание красивого и необычного декора для выпечки стало проще, чем когда-либо. Новый способ украсить куличи и другие праздничные десерты использует всего два основных ингредиента и творческий подход.
Легкий и нежный декор
Эти воздушные бабочки станут отличным акцентом на пасхальном куличе. Создание такого декора не займет много времени, а результат обязательно поразит всех!
Что понадобится для работы:
- Белый шоколад без сахара
- Тонкая вафельная бумага
- Ножницы
- Лист бумаги
- Кисточка с искусственным ворсом
- Мисочка с водой
- Линейка или сантиметр
- Пинцет
- Кондитерская посыпка бусины разных размеров
Пошаговая инструкция
1. Подготовьте шаблоны бабочек. Вы можете либо распечатать их на вафельной бумаге, либо использовать готовые шаблоны.
2. Вырежьте из вафельной бумаги бабочек в количестве 3-4 штук каждого размера. Будьте осторожны, так как вафельная бумага хрупкая.
3. С помощью смоченной в воде кисти нанесите полоску вдоль бабочек между крылышками. Это поможет бумаги стать более податливой.
4. Сгибайте бабочку пополам, но не переусердствуйте с водой.
5. Украсить бабочек бусинами — отличный способ завершить декор. Для этого шоколад нужно растопить и покрыть им места, которые будут контактировать с глазурью, чтобы предотвратить размокание.
Создание таких красивых бабочек — это не только увлекательно, но и позволяет порадовать близких оригинальным декором. Такой подход к оформлению позволяет готовить не только с удовольствием, но и без лишних угроз для здоровья.
